Şampuandan kurabiyeye: Yapay zekâ tüketici ürünlerinin üretimini nasıl kısaltıyor?

Fransız kozmetik şirketi L'Oréal, cilt bakım ürünlerindeki hangi moleküllerin şampuanlarda yeniden kullanılabileceğini belirlemek için yapay zekayı kullandı ve artık ürünleri eskisinden dört kat daha hızlı üretebiliyor, diye belirtti üst düzey bir yönetici Reuters'e.

Nestlé (Nescafe markasının sahibi), Haleon (Sensodin diş macunu üreticisi) ve Mondelez (çikolata üreticisi) gibi tüketim malları şirketleri, ürün inovasyonunda yapay zekayı kullanıyor; yöneticiler, bunun bazı durumlarda içerikleri daha hızlı test etmelerine, tarifler geliştirmelerine ve tedarik zincirlerindeki zaafları gidermelerine yardımcı olduğunu belirtti.

Yapay zekanın ürün geliştirmeye entegre edilmesi çabası, tüketici tercihlerindeki değişiklikler nedeniyle tüketim malları şirketlerinin daha hızlı inovasyon yapma ve maliyetleri düşürme baskısı altında olduğu bir döneme denk geliyor.

L'Oréal, laboratuvarlarında yapay zekayı dört yıl önce kullanmaya başladı ve şirketin tüketici ürünleri bölümü başkanı Fabrice Megarban'ın belirttiğine göre, bu moleküllerin cilt ve saç üzerindeki etkilerini tahmin ederek kozmetik ürünler için yeni moleküller belirledi.

Megarban'ın belirttiğine göre, L'Oréal'in son yeniliklerinden biri, cilt bakım ürünlerinde kullanılan molekülleri, saça hacim ve dolgunluk kazandırmak için kolajen kullanan bir şampuanda yeniden kullanmak oldu.

Megarban, Haziran ayı sonlarında Viyana'da düzenlenen Tüketici Malları Forumu Küresel Zirvesi'nde, "Moleküllerin yeni kombinasyonlarını ve moleküllerin yeni kullanım alanlarını hayal ederek gerçekten çok daha hızlı ilerleyebilirsiniz" dedi.

L'Oréal CEO'su Nicolas Hieronimus, L'Oréal'in yıllardır en yavaş satış büyümesini görmesinin ardından, inovasyonu teşvik etmek amacıyla geçen yıl bir "güzellik teşvik planı" başlattı.

Yapay zeka, ürün geliştirme sürecini kısaltıyor.

Reuters'e konuşan Mondelez'in bilgi teknolojisi ve dijital işlerden sorumlu başkanı Filippo Catalano, insan odaklı ve yapay zekâ destekli ürün inovasyonunun çikolata üreticisi için "oyun değiştirici" nitelikte olduğunu söyledi.

Bu teknoloji, Cadbury ve Toblerone markalarının sahibi olan şirketin süreçleri hızlandırmasına ve tarifleri yeniden tasarlamasına yardımcı oldu. Şirket, yapay zekanın "alışılmadık" fikirler de dahil olmak üzere tarifler oluşturabildiğini ve bunların daha sonra bir insan uzman tarafından değerlendirildiğini belirtti.

Catalano, "Tariflerinizi geliştirme şeklinizi optimize edebilirsiniz," diyerek tedarik zincirlerinde tek kaynak bağımlılığını azaltma ve formülleri değişen tüketici zevklerine uyarlama olasılığına işaret etti.

Mondelez'in yapay zeka aracı, inovasyon sırasında tipik olarak oluşturulan örnek sayısını azaltıyor, diye belirtti şirket. Şirket, bu aracın glutensiz Golden Oreo kurabiyelerinin ve Chips Ahoy kurabiyeleri için yenilenmiş bir tarifin geliştirilmesine yardımcı olduğunu söyledi. Kurabiye kategorisinde, yapay zeka aracı kullanılarak üretilen tariflerin %60'ı besin değeri, sürdürülebilirlik ve maliyet gibi alanlarda daha iyi performans gösterdi.

Catalano, "Yapay zeka yetenekleri, zaten yapabileceğiniz şeyleri hızlandırıyor, ancak süreyi aylardan haftalara veya yıllardan aylara indiriyor" dedi.